Maestros de la Cocina. Taller Intergeneracional.

Queridos mayores os necesitamos porque… ¡LA COCINA TRADICIONAL SE ESTÁ PERDIENDO! Nos referimos al cuchareo y también a todos esos platos con historia familiar, a las charlas entre fogones, las pausas y a los ritmos lentos que la cocina marcaba.

De ahí que lancemos este Taller de Cocina en el que vosotros seréis los protagonistas. Queremos crear un espacio donde compartáis vuestra sabiduría culinaria mientras cocináis alguno de vuestros platos estrella.

Sería algo así como: «Durante una mañana, 2 o 3 abuel@s apadrinan a 8 niet@s para transmitir su cocina»

¿Te interesa? Te contamos cómo lo vamos a hacer:

En primer lugar hay que localizar a nuestros MAESTR@S DE LA COCINA. Para esto necesitamos tu ayuda ya que, aunque tenemos a nuestra Aure y Gloria (nuestras últimas maestras) dispuestísimas a repetir, queremos que esta iniciativa llegue cada vez a más y más personas. ¿Y quén sabe? Quizás esta persona podría ser tu abuela, tu tío o esa vecina de toda la vida que hace que huela rico en todo el bloque.

Una vez se hayan animado, coordinaremos todo para que el día del taller cada MAESTRO sólo se dedique a disfrutar mientras cocina con nosotros su receta preferida.

Las 8 plazas restantes las rellenarán sus pinches de cocina, personas con ganas de compartir esa mañana y aprender de ell@s.

Tras cocinar degustaremos las elaboraciones juntos y repartiremos en tuppers para llevarnos un poquito de tradición a nuestras casas.

¿Qué te parece? Creemos que será una experiencia enriquecedora en todos los sentidos. Así que si te gusta el plan puedes reservar tu plaza, reenviarlo a amigos o escribirnos si tienes dudas.

La última edición fue un auténtico éxito. ¡No te quedes sin cocinar con calma, creando recuerdos y saboreando platos en peligro de extinción!